provenienza: Il nettare di tiglio viene bottinato dalle nostre api sulle prealpi orobiche bergamasche in valle Brembana. Caratteristiche: colore che varia da ambra-chiaro ad ambra, può presentare riflessi giallo-verdi. Sapore dolce persistente dal profumo leggermente mentolato. E' un miele che cristallizza. Benefici e utilizzi: Svolge la funzione di un vero e proprio anti-spasmodico, funzionando da calmante del sistema nervoso, e viene spesso utilizzato come lenitivo per contrastare gli stati ansiosi e i disturbi che ne derivano. È adatto a coloro che soffrono d’insonnia e ha anche proprietà anti-piretiche e aiuta a depurare il nostro organismo. Inoltre, è consigliato a chi soffre di problemi di digestione, cardiaci e circolatori, favorendo la prevenzione di infarto e trombosi grazie alla presenza di potassio e di vitamine come il beta-carotene, vitamina K, B ed E. Ideale per dolcificare le tisane apprezzato abbinato a formaggi stagionati. 250gr