La nostra giardiniera prende vita direttamente dal libro delle ricette della nonna. Un contorno biologico a base di sole verdure dal gusto croccante e saporito. Dopo la raccolta, sbucciamo e tagliamo a mano carote, peperoni, finocchi, sedano e cipolla. Aggiungiamo poi l’aceto di vino, senza abbondare così che chiunque, aprendo il vasetto, possa ritrovare tutto il profumo e la delicatezza delle verdure dell’orto. 220gr